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市规划设计院食堂推“光盘行动”杜绝餐桌浪费
作者:市规划设计院 李亚琳     点击次数:205

  为倡导厉行节约,反对铺张浪费,引导员工文明用餐,市规划设计院食堂办于近日推出“光盘行动”,立足实际、多措并举,提倡大家文明用餐,节约粮食。

  成立文明督导小组

  为使此次“光盘行动”真正落到实处、切实有效,院食堂办制定详尽的管理办法,专门成立了文明用餐督导小组,制定值班表,由督导员轮岗督察和制止不文明用餐行为,对浪费严重等不文明现象进行通报批评。昨日,食堂门口已经立起了“光盘行动”展板,用餐者纷纷表示会做到不剩菜不剩饭,排队取餐,注意用餐卫生,遵守食堂新制度。

  根据食量选择饭菜数量

  食堂掌勺的刘师傅介绍,“男女同志的饭量不一,个人喜欢吃的菜品也不一样。如果改成个人自己盛饭,吃多少盛多少,这样既能减少浪费,也能选择到自己爱吃的菜,大家都开心。”经过食堂办与用餐者沟通,食堂开始试行自行取餐制度,并根据实际情况,合理调整取餐路线、安置餐具回收台、增加餐桌椅等,提高用餐效率,维持正常用餐秩序。经过一段时间的试行,新的取餐制度取得了良好的成效,得到大家的一致好评。

  市规划设计院食堂提倡“光盘”,全院干部职工践行“光盘”,起到了较好的示范作用。希望通过此次餐桌文明的倡导,可以进一步提升全院职工的文明水平和道德素质,从杜绝“舌尖上的浪费”做起,推广到节约身边每一份资源。

(市规划设计院 李亚琳)

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